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Produkte rundherum
Bei der Mühle Munkbrarup ist was los – hier finden Sie viele leckere Produkte! Die meisten sind im Backhaus.
An Backtagen wird im Holzofen knuspiges Brot aus langzeitgeführten Teigen gebacken.
Unser Brot ist knusprig und sehr sehr bekömmlich, wegen der stundenlangen bzw. teilweise tagelangen Teigführung und durch das Backen auf den heißen Schamottsteinen des Holzofens!
Machen Sie den Backtag für sich zum Event-Backtag – genauere Info dazu unter Back-Event-Backtag
Hier gibt es windgeschälte Graupen – bei keiner anderen Windmühle bekommen Sie solche nur mit Wind abgeschälte Gerste! http://www.graupenmuehle.de/graupen
Auf Vorbestellung erhalten Sie steingemahlenes Dinkel-Backschrot für 4€¬/kg.
Sie bekommen -meistens- im Backhaus Becher mit Mühlenmotiven für 9€, windgeschälte Graupen und Geiler Honig. Sprechen Sie uns bitte an, wenn dort etwas fehlt.
Im Backhaus stehen Getränke bereit, oft auch Kaffee. Muffins oder andere Leckereien erhalten Sie gerne, wenn die Müller zu Hause sind.
